翠翠炒，空心菜
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又到了吃空心菜的季节了，赶紧多吃点
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/3
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将叶子和杆摘开，这样可以避免杆太老不好咬。
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步骤2/3
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将杆切成碎，如图，蒜切片，干海椒，撒入薄盐，炒的时候就不用再放盐了。
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最后一步
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烧油锅，翻炒至变色即可起锅食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-30
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