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粉丝蒸虾的做法

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粉丝蒸虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

对虾 250g

、

粉丝少许

、

生姜大蒜少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

味精少许

、

小辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好大蒜末，生姜末（生姜末一点点就好啦）。然后起锅热油，把大蒜生姜爆香，然后调入盐，味精，料酒，加点小辣椒。（很抱歉，处理好的调料忘记拍照了。）
步骤2/4 点击查看大图
泡好的粉丝垫底（可以稍微多放点，因为到时候粉丝超级好吃哦），虾开背，摆盘，把处理好的蒜末放上
步骤3/4
水烧开，把虾放上去蒸，大火5分钟
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱或者香菜，热油淋上，上一点点酱油调味，就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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