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红烧腔骨的做法

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红烧腔骨

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老公最近又馋肉啦，买了点腔骨来炖一炖

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1克
2克
20克

49
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

腔骨

、

大料

、

干辣椒

、

大葱

、

蒜

、

盐

、

桂皮

、

小茴香

、

花椒

、

老抽

、

白糖

、

生姜

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
腔骨洗净过水煸一下去血末，水里放几片姜，到一点料酒去腥
步骤2/3
烧油，炒一下所有的香料，炒香后倒水，一次性倒够，后面最好不要加水，水开后，放入焯好的腔骨，倒老抽，放一点点白糖提鲜，到一点料酒，炖上两个小时，之后放适量盐，收汁，出锅
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最后放盐哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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