酱油腌彩椒蒜头蒜苗
浏览 153452 · 收藏 874
将做法保存到手机
夏天要来了,我们南方人喝粥的机会自然就多起来,去年回家吃了妈妈腌的酱油腌彩椒蒜头蒜苗 好爽口,就请教了妈妈怎么做,这一做就收不了手,加上我干妈的表扬,我就更加的有信心了
营养分析
查看详情
6克
166克
520克
2665
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、准备好彩椒、蒜头、蒜苗、扁豆各一斤,洗干净,用吸干纸或者自然凉干,表面上没有水滴,最好能够晒一下。2、购买一瓶大瓶的海天金标生抽,本人认为,海天金标生抽比较香。3、用一个大点的玻璃瓶,擦干净,记住,一定不能有水。4、第一层先放彩椒,第二层放蒜头,第三层放扁豆,记得洗扁豆那会把扁豆切小片,第三层放蒜苗。5、把酱油倒入玻璃瓶,一定要酱油淹没完刚才放好的彩椒蒜头扁豆蒜苗
-
最后一步
点击查看大图
在玻璃瓶口上放一层保鲜袋,再把盖子盖上,大家觉得奇怪,为什么我还要分层放,因为蒜苗和扁豆一个月的时间就可以吃了,蒜头和彩椒要腌两个月更入味,所以一个月的时间就可以开盖吃了,吃到后面蒜头彩椒也可以吃了,肯定是腌制时间越久越好吃,记住,一定不能用带油的器具夹,不然会臭风的。祝大家尝试成功!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
换个做法
蒜苗的其他做法
蒜苗的相关分类
蒜苗的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17789797人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3496009人看过 -
腌蒜苔#爽口凉菜,开胃一夏!#
1051933人看过 -
醋泡黑豆
232777人看过 -
擂椒皮蛋
868376人看过 -
腌蒜苗
14942人看过 -
腌嫩蒜
148065人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
276743人看过 -
轻腌蒜苔莴笋
124239人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
939494人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
261160人看过 -
家常豆腐
7290635人看过