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豌豆角烧鳝鱼（地道的川味）

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Yan妍妈咪

又到了鳝鱼肥美的季节。爱吃鳝鱼的亲们赶紧行动起来
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鳝鱼 750g
、
豌豆角 500g
、
泡酸菜 100g
、
泡辣椒 50g
、
花椒 少许
、
郫县豆瓣 一勺
、
大蒜 3—5瓣
、
白糖 少许
、
醋 少许
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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