姜薯蛋花糖水
姜薯的功效：温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血
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步骤1/5
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选几根姜薯出来削皮吧…
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步骤2/5
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姜薯跟山药一样，削皮后，会有一层滑溜溜的粘连液
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步骤3/5
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把姜薯刨成薄片，这样，它一熟后，就会像鱿鱼一样卷缩成一个圈圈，马上放糖哦，一卷，就熟了……（水开后再放姜薯）
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步骤4/5
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接着把鸡蛋打成蛋液，慢慢倒进姜薯糖水里
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最后一步
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等糖水再次煮开后，就可以关火了。这样就完成啦！看这圈圈可爱吗？（＾∇＾）
在潮汕意外的地方很难买到（大汗）-_-#可是口感真的很好，糯糯的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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