可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅（拿鸡腿代替了）洗净，改刀（正反面切三刀）然后放在大碗里，加料酒、盐腌制10分钟
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步骤2/5
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放到锅里煮，待鸡翅变色发白后，捞出用凉水激一下（这样不容易碎）
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步骤3/5
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鸡翅沥干水，热油，煎至金黄
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步骤4/5
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倒入可乐，大火炖开转小火。
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最后一步
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汤剩一点时候转大火，收汁，摆盘。放点芝麻会更好吃，不过我家没有了。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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