芒果慕斯蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芒果肉准备好
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步骤2/5
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将吉士利丁片先泡水变软，然后隔水加热融化，待冷却后就可以导入芒果泥里一起搅拌备用！
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步骤3/5
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将淡奶油打发，打发发一倍就可以，打发的时候加入点白兰地酒，因为淡奶油有点腻，加入酒会去腻，味道更可口。
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步骤4/5
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将打发好的淡奶油导入芒果泥里一起搅拌均匀。
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最后一步
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准备好模具，把慕斯导入，放置冰箱4个小时左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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