清炒海虹
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海虹现在5块钱4斤,两个人根本吃不完,剩下的就把肉扒出来放冰箱了。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
海虹肉
、
葱白碎
、
葱叶碎
烹饪步骤
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步骤1/3
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我怕肉干了用海虹汤泡的,从冰箱拿出来倒到沥水篓里把汤沥掉。
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步骤2/3
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炒的时候忘拍了。油热了下葱白,再下海虹,翻炒几下盖锅憋一会,再下葱叶翻炒几下出锅,什么材料都不用放,海虹本身就很鲜美。
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最后一步
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炒的时候一定要盖锅闷一会,彻底热透,要是不热透就吃超级有毒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-29
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