【焗豆腐】
浏览 1.7万 · 收藏 91
将做法保存到手机
@豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。今天我们来做简约版咸蛋黄焗豆腐,幸福与美味共勉。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
咸鸭蛋煮熟后取黄压泥备用;豆腐切大约1.5cm见方,用盐水浸泡,使之入味。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅放一点油,倒入咸蛋黄翻炒;再放入豆腐,用中火烧开改小火,最后收汁。
-
最后一步
点击查看大图
撒上香葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-29
换个做法
豆腐的相关分类
豆腐的相关推荐
-
【家的味道】滋补养生龙骨汤
57287人看过 -
茴香饺子
78798人看过 -
蒜蓉空心菜
21339人看过 -
烂肉豇豆
33770人看过 -
香煎平菇
17638人看过 -
猪油拌空心菜
19945人看过 -
芹菜烧千叶豆腐
24618人看过 -
鸡腿烧茶树菇
38171人看过 -
豆角
125264人看过 -
五福临门
39196人看过 -
茶树菇炒肉
252039人看过 -
刀豆土豆
39275人看过