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蔬菜馄饨（附包馄饨手法）

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童童粑粑内人

鲜肉包的馄饨貌似有点吃腻了，春天也是吃野菜的好时机，况且蔬菜营养丰富，于是就开始动手做啦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蒿菜或荠菜或马兰头 400g
、
香菇（新鲜或泡发都可） 2个
、
春笋 100g
、
胡萝卜 1个
、
松子仁（可不放） 适量
、
食用盐 4g
、
白糖 少量
、
芝麻油 适量
、
玉米油或其他食用油 适量
、
净水
、
馄饨皮（大） 300g
、
鸡蛋液 少许
、
榨菜丁 少许
、
葱花 少许
、
虾皮或开洋 少许
烹饪步骤
小贴士

1.蔬菜你想吃啥就包啥，总之好吃又营养。2.煮馄饨时中途分次倒入少许凉水以防粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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