鲢鱼头烧老豆腐
浏览 96199 · 收藏 697 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
起油,干辣椒花椒爆香,蒜头葱段姜段入锅,鱼头入锅两面煸白,料酒少许,生抽少许淋遍鱼头,老抽少许(主要是让汤头颜色好看),加水没过鱼头大火烧开,加入老豆腐切好的块儿,大火持续十分钟,加盐改小火炖,约莫二十分钟后可起锅,将香菜洒上即可享用了,此时,鱼入味,老豆腐也入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
换个做法
鲢鱼头烧老豆腐的相关分类
鲢鱼头烧老豆腐的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
162758人看过 -
牛奶汤汁花鲢鱼头冬笋汤
297341人看过 -
酱焖鲢鱼头
110323人看过 -
鲢鱼炖豆腐
194174人看过 -
经典淮扬菜——拆烩鲢鱼头
97993人看过 -
花鲢鱼家常炖
127332人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#红烧白鲢
156579人看过 -
鱼头豆腐汤
109216人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#像牛奶一样鲜香的花鲢鱼头汤
185094人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
551099人看过 -
低脂紫苏椒盐虾仁
107620人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
198369人看过