素炒手撕包菜
这道菜是个快炒菜,没有过多的调味料,是一道很健康的菜,适合大众朋友,学习起来也很简单,也很适合减肥的朋友哦!你可以试着做一下,味道不错哦!
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步骤1/6
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准备主材料包菜
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步骤2/6
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用手撕开泡在水中洗干净
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步骤3/6
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用手撕碎备用
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步骤4/6
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蒜切片,姜切片,备用
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步骤5/6
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热锅凉油将蒜片姜片爆香后倒入菜翻炒
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最后一步
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出锅前放入盐,味精调味,炒均匀出锅即可
1.市场上有两种包菜,一种是稍微实心点的,还有一种比较松散的,建议买比较松散的那种,炒起来比较脆,更好吃些 2.包菜不能有刀切,有手撕会比切的好吃,更加入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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