麻酱菠菜墩
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
菠菜去根洗净，焯熟，过凉。
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步骤2/5
菠菜攥干水份，放入杯中。压实。
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步骤3/5
把菠菜倒扣在盘子里。上面放适量熟花生碎。
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步骤4/5
麻酱、花生酱、盐、糖、蚝油、味极鲜、香油、鸡精、醋加适量凉白开调匀。
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最后一步
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把调好的麻酱均匀倒入盘子里，为了美观不要倒在菠菜上。冷藏后更好吃。
小贴士
也可以用来拌油麦菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-28
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