木瓜椰汁西米露
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西米冷水泡20分钟。空水备用!
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步骤2/5
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大火烧开水放冰糖至全部融化,再放入泡好的西米,改小火煮5分钟至西米完全透明!一定要勤搅拌防粘锅!
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步骤3/5
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倒入椰浆!
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步骤4/5
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关火,凉凉,约40度时,放入奶粉,搅匀!
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最后一步
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最后放入木瓜!最好放冰箱冰镇2小时,口感更好!
小贴士
西米预泡20分钟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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