超简单又好吃的豆腐乳
-
步骤1/11
点击查看大图
买了老豆腐按照自己喜好切成方块,我的切的比较小,放到容器里缠上保鲜膜等待发酵。
-
步骤2/11
点击查看大图
有点发黄了就可以了,我的放久了,都快成霉豆腐了
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里倒入植物油烧开,冷着备用。把姜搓成姜末,我的直接切的。准备好辣椒面,十三香,花椒面,盐、鸡精、跟姜末一起拌匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
把豆腐轻轻夹到拌匀的辣椒面里,让它全粘上辣椒面。
-
步骤5/11
点击查看大图
再轻轻夹到瓶子里放好,(我本来去密封罐的,那家卖完了,我就用的豆瓣瓶)
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入冷却的油,再加点藤椒油。就可以了,也可以吃的时候夹出来放点香油或者藤椒油。我是放瓶子里了。
-
步骤7/11
点击查看大图
2块豆腐做的,2瓶
-
步骤8/11
点击查看大图
再来一张,味道特别赞
-
步骤9/11
点击查看大图
是不是想来一块,赶紧做起来
-
步骤10/11
点击查看大图
棒
-
最后一步
点击查看大图
。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
自制豆腐乳的其他做法
自制豆腐乳的相关分类
自制豆腐乳的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#零失败的豆腐乳
77876人看过 -
麻辣豆腐乳,美味方便又安心
367154人看过 -
豆腐乳
405231人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5886452人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16450783人看过 -
豆腐乳
13991人看过 -
家庭版豆腐乳
58244人看过 -
豆腐乳
145978人看过 -
地三鲜
35046468人看过 -
口水鸡
30681324人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
375928人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32429104人看过