快手好菜—葱油卜页丝（干丝）
据说这是盐城名菜，虽然是嫁到盐城，不过咱做的味道绝对杠杠滴，这是我家娃儿最爱吃的豆制品。
-
步骤1/7
点击查看大图
卜页切细丝（卜页我是超市买的祖名的，个人觉得口感比外面小摊上卖的好吃，尤其前段时间听说了卜页造假的事）
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的卜页丝开水锅焯一下，去去豆腥味，焯水提前放一小勺盐（焯好水过下凉水更好，或者偷个懒焯水也省啦）
-
步骤3/7
点击查看大图
葱、姜、蒜、小米辣切好（辣椒可不放）
-
步骤4/7
点击查看大图
生抽、蒸鱼豉油、少许盐、糖、鸡精、少许开水调成酱汁，搅匀
-
步骤5/7
点击查看大图
撒上切好的葱姜蒜辣椒，浇上酱汁
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中烧热油快速的浇在上面
-
最后一步
点击查看大图
拌匀就可以吃了，下酒也炒鸡棒哟！简简单单做大厨！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-26
快手好菜—葱油卜页丝（干丝）的其他做法
快手好菜—葱油卜页丝（干丝）的相关分类
快手好菜—葱油卜页丝（干丝）的相关推荐
-
空气炸锅版蒜香排骨
93486人看过 -
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1572441人看过 -
#肉食者联盟#柱侯酱炒牛蛙
199924人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 爽脆糖醋土豆丝
159467人看过 -
自制南瓜面条
295433人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#山药炒木耳
686836人看过 -
南瓜面
32056人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香煎五花肉
197618人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧箩卜
132459人看过 -
凉拌腐竹
4228665人看过 -
#美味开学季#嗦一嗦 蒜蓉芥末罗氏虾
254528人看过 -
#夏至日，大口吃面#肉渣海苔南瓜面
150348人看过
