烧烤味孜然盐煎肉
原谅我这一生放纵不羁爱吃肉! 只爱吃瘦肉! 献上一道粗狂的烧烤味盐煎肉~ 这样煎出来的肉特别干香,有烧烤的味道噢~ 在家简简单单也能过一把烧烤瘾。!ps:这里的瘦肉可以是猪 鸡 牛 羊等,选你喜欢的就行!
6克
3克
7克
90
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉切薄厚适中的片,洋葱切丝(洋葱可以不要或者换成葱姜丝)。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入盐,黑胡椒粉,孜然粉等所有辅料。
-
步骤3/6
点击查看大图
抓匀,放入保鲜盒冰箱冷藏腌制一晚。
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅不放油,直接将肉片平铺中小火慢慢煎。
-
步骤5/6
点击查看大图
中途翻一下面,煎至两面焦黄即可,出锅前再撒点孜然粉和胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
吃辣的话再撒点辣椒面。肉煎好后把洋葱煎煎也很好吃,我这里就不拍了。
1.肉可以换成你喜欢吃的任何哈~ 2.洋葱可以省略,或者用葱姜丝替换,煎的时候扔掉。 3.腌制时间最好过夜,这样才入味,至少不能低于3小时。4.煎肉不宜水分过多,煎之前最好用纸巾擦干水分或用手攥干。5.要用平底不粘锅,否则容易沾锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
孜然盐煎肉的其他做法
孜然盐煎肉的相关分类
孜然盐煎肉的相关推荐
-
红烧排骨
29407236人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3115882人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
734696人看过 -
爆炒猪肝
19144225人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5215202人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11196268人看过 -
香煎肉
280287人看过 -
酱香饼
397199人看过 -
家常麻婆豆腐
34880461人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42491233人看过 -
超美味的油焖大虾
21366567人看过 -
与回锅肉并称姊妹花:生爆盐煎肉
421903人看过