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番茄汤面的做法

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番茄汤面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

鸡蛋 2个

、

金针菇适量

、

水适量

、

盐 1.5勺

、

糖 0.5勺

、

四角面（不易糊的那种） 1个

、

肉丸（个人喜欢）适量

烹饪步骤

步骤1/3
2个鸡蛋放点点盐，打散，热锅加油，煎蛋，蛋好了切碎（因为我个人喜欢鸡蛋，所以放两个，也可以放一个）
步骤2/3
番茄切块，锅加油加热，加一小块蒜，出味加番茄翻炒，加点点糖，再炒，出汁后加水煮......
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加肉丸，煮到汤好了，下以泡好的面条，再煮沸了加盐加鸡蛋加金针菇......喜欢撒点葱花，就可以吃了，只是一个人的份量

小贴士

因为赶着上班，没有一一照出来。只是在锅里照的这种，我个人喜欢吃这个面条，希望你们也喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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