猫头鹰蛋糕
感觉猫头鹰特别可爱,他的眼睛特别有神,可是将它融入自己的糕点里,怎么就变了样呢,哎,这画画水平还真是得提高啊
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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黄油室温软化,加入黑巧克力隔水融化,不停搅拌成液体
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步骤3/10
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白糖倒入碗里,加入鸡蛋用蛋抽将鸡蛋打散,再加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/10
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低筋面粉、可可粉混合过筛,筛好后加入鸡蛋牛奶液中搅拌均匀
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步骤5/10
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再倒入黄油巧克力液搅拌均匀,搅拌成巧克力面糊即可
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步骤6/10
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将搅拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯中(中号纸杯,8分满)
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱中烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右(使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作)
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步骤8/10
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猫头鹰眼睛做法:取黑,白巧克力圆片各一片,(白巧克力圆片稍小些)将两片重叠在一起,在白巧克力上粘一颗黑巧克力豆做成眼珠即可
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步骤9/10
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烤好巧克力蛋糕后,自然冷却,在蛋糕表面涂上巧克力液
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最后一步
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将做好的眼睛粘上,在两只眼睛下方再粘上一颗黄色的巧克力豆做成鼻子即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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