李孃孃爱厨房之一一青笋,酸菜烧泥鳅
16克
152克
49克
917
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
先上一个成品图哦!
-
步骤2/13
点击查看大图
泥鳅买回来洗净切成两段待用。
-
步骤3/13
点击查看大图
准备泡辣椒、姜米。
-
步骤4/13
点击查看大图
青笋买回来去皮洗净切成滚刀待用。
-
步骤5/13
点击查看大图
酸菜(自家泡的哟)、蒜。
-
步骤6/13
点击查看大图
热锅,倒油,油热后放入花椒、大料、八角在倒入泥鳅,使泥鳅在锅里多爆一会,在放少许的料酒。
-
步骤7/13
点击查看大图
感觉泥鳅爆香后加入酸菜继续翻炒。
-
步骤8/13
点击查看大图
炒香后加入泡辣椒和蒜。
-
步骤9/13
点击查看大图
在加少许的郫县豆瓣。
-
步骤10/13
点击查看大图
继续翻炒,炒香后。
-
步骤11/13
点击查看大图
加入青笋和少许的水烧大约十分钟左右就可以起锅了。
-
步骤12/13
点击查看大图
最后在上两张美图供大家流口水哟。
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
青笋酸菜烧泥鳅的其他做法
青笋酸菜烧泥鳅的相关分类
青笋酸菜烧泥鳅的相关推荐
-
泥鳅烧豆腐
1138429人看过 -
茄子烧泥鳅
571084人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1399242人看过 -
糖醋排骨
612086人看过 -
怎样做泥鳅味道鲜美又没有土腥味
704395人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
955579人看过 -
擂椒皮蛋
908872人看过 -
红烧泥鳅
897322人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
214396人看过 -
泥鳅炖莴苣#樱花味道#
206774人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8390277人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
879962人看过