花豆淮山排骨汤
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花豆又称为肾豆,对人体非常有益,可以滋阴壮阳,强身健体,增加力量。最神奇的是它还可以降低肉类的脂肪,实为煲汤炖肉的好材料。
营养分析
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106克
126克
233克
2353
千卡
这道菜富含铁,能补充铁元素,是一个好选择~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备好材料,花豆提前30分钟清水浸泡。排骨洗净后焯水,药材清水洗净备用。排骨与姜片一起炖煮40分钟后放花豆一起小火煲,一个半小时后再放淮山和枸杞。煲至2小时就可以了。
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最后一步
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加适量盐就可以喝了,超美味啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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