是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蕨菜炒腊肉的做法

点击查看大图

蕨菜炒腊肉

浏览 11321 · 收藏 54

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一道非常具有妈妈味道的农家菜哦！我很喜欢妈妈做的农家菜，超级好吃！

营养分析查看详情

49克
13克
7克

517
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蕨菜

、

腊肉适量

、

盐适量

、

蒜头适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把蕨菜放在热水里十五分钟，然后再捞起用凉水过一过。
步骤2/8 点击查看大图
准备好切好的腊肉。
步骤3/8 点击查看大图
准备好蒜头和干辣椒。
步骤4/8 点击查看大图
加适量的油，把腊肉放下去炒成金黄色即可。
步骤5/8 点击查看大图
再把干辣椒和蒜头放下去一起炒。
步骤6/8 点击查看大图
最后放下蕨菜一起炒熟。
步骤7/8 点击查看大图
再加上适量的盐一起炒即可。
最后一步点击查看大图
最后装盘。

小贴士

先把蕨菜放在热水里面泡15分钟，然后再捞起来，用冷水过一过可以洗掉蕨菜的毒性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

换个做法

蕨菜炒腊肉的相关分类

清热去火吃什么杨梅咸鸭蛋绿豆沙绿豆汤凉面更多

蕨菜炒腊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许