川贝枇杷露——止咳润肺
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川贝母和枇杷叶都具有清热化痰止咳的功效哦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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摘选新鲜的大枇杷叶,用刷子将枇杷叶的两面刷洗干净。特别是枇杷叶的背面,有好多绒毛,多刷洗几遍。
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步骤2/3
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将清洗干净的枇杷叶、川贝母和冰糖放进汤锅里,(家里有砂锅的话最好还是用砂锅哦!),再加入3碗水。先用大火煮开,再用小火慢慢熬煮,待锅里的水变成1碗的时候,就差不多啦!
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最后一步
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熬好之后,出锅,稍微晾凉一下就可以喝啦!
小贴士
冰糖根据个人的喜好酌情增减哦!亲们可以将大片的枇杷叶撕成小块,这样效果会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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