酸甜麦麸(下饭菜)
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步骤1/7
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将干麦麸 发泡 (不要发太久 发好后挤出水分)
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步骤2/7
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将发好的切成小块
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步骤3/7
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准备好适量木耳
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步骤4/7
热锅冷油 加入葱花爆香 再加入适当番茄酱炒香 加入适量白水
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步骤5/7
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将木耳放入锅中 加入 糖 盐 调味 加入少量湿淀粉
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步骤6/7
加入麦麸翻炒 出锅前加入少许醋 香油
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最后一步
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酸甜可口 非常下饭 如果凉稍凉一点更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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