最爱汤——黑鱼头豆腐汤
黑鱼，味道鲜美，非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。
6克
8克
13克
127
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/6
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食材，黑鱼头用料酒腌三十分钟以上去腥，豆腐切块，葱姜蒜备用
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步骤2/6
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油锅把葱姜蒜爆香
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步骤3/6
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放入鱼头翻炒，料酒可以倒掉，不要放进鱼汤
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步骤4/6
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加入水和豆腐，大火煮二十分钟以上
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步骤5/6
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大火煮，注意中间加水，不要煮干，煮至汤头乳白色，加入白胡椒，盐，鸡精调味即可
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最后一步
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可以享用啦！
煮鱼的时候最好大火煮，汤头乳白色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
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