是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

泰式冬阴功汤的做法

点击查看大图

泰式冬阴功汤

浏览 1.2万 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

基围虾 250g

、

文蛤 250g

、

花蛤 250g

、

番茄 1个

、

西兰花 100g

、

冬阴功调料包

、

柠檬汁 3ml

、

牛奶 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买来花蛤，用清水泡一至两小时，买太多了，做冬阴功汤不需要这么多，剩下的做了海鲜小炒。
步骤2/7 点击查看大图
买来文蛤，用清水泡一至两小时，买太多了，做冬阴功汤不需要这么多，剩下的做了海鲜小炒。
步骤3/7 点击查看大图
买来基围虾，用清水泡一至两小时，买太多了，做冬阴功汤不需要这么多，剩下的做了海鲜小炒。
步骤4/7 点击查看大图
在烧开的水中将文蛤和花蛤煮一会儿，直到贝壳张开。再将一包泰式冬阴功调料包（内含干料，辣酱，辣椒油各一包，两包鱼露）干料放入烧开的清水中，煮三五分钟，之后加入辣椒酱和辣椒油，待汤料煮开，放入切好的番茄，西兰花，煮三分钟后，将海鲜依次放入汤中，花蛤，文蛤，虾，之后倒入两包鱼露，再加入挤好的柠檬汁。最后汤中加入少许牛奶，可以增加汤的浓稠度。
步骤5/7 点击查看大图
附：海鲜小炒
步骤6/7 点击查看大图
附：海鲜小炒
最后一步点击查看大图
附：海鲜小炒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

换个做法

泰式冬阴功汤的其他做法

泰式冬阴功汤的相关分类

酸辣马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹更多

泰式冬阴功汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许