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印花鸡蛋

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Qiuyue0815

印花鸡蛋可以用漂亮的花朵、树叶印花。用白皮鸡蛋来做效果更明显一点。纱布包裹扎紧贴好花形的鸡蛋，放卤汁里一起煮，然后浸泡一夜。踏青郊游的时候给小孩儿带出去，倍儿有范儿。 今天介绍的是用蔬菜叶印花，可用自然形成的花形，也可以自己修剪出喜欢的花形贴在鸡蛋上做。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 8玫
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
香叶 适量
、
桂皮 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

蔬菜叶沾点水敷在鸡蛋上比较服贴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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