广西宜州三姐香粽
广西宜州是歌仙刘三姐的故乡，三姐香粽美名扬。
-
步骤1/12
点击查看大图
用水煮软粽叶和草，洗净。
-
步骤2/12
点击查看大图
糯米洗净，用水浸泡两小时后，过滤去水，用少量盐和花生油拌匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
绿豆去皮，洗净后备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
五花肉切块，用盐、料酒、腐乳、五香粉腌好。
-
步骤5/12
点击查看大图
荷包豆和栗子用水浸泡两小时，备用。
-
步骤6/12
点击查看大图
开始包粽子了！
-
步骤7/12
点击查看大图
将粽叶折成漏斗型，依次放入糯米、绿豆、荷包豆、栗子、五花肉、糯米，绑好。
-
步骤8/12
点击查看大图
放入高压锅里，加水浸过粽子。
-
步骤9/12
点击查看大图
大火烧开，小火高压30分钟。
-
步骤10/12
恢复到常压时，要将粽子捞出，滤干水分。
-
步骤11/12
点击查看大图
也可以在糯米里加黑糯米，营养更丰富哟！
-
最后一步
点击查看大图
还可以在糯米里加入小米，包好的粽子很适合老人和孩子吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
广西宜州三姐香粽的相关分类
广西宜州三姐香粽的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#东北百年老店里的油盐千层烧饼
208408人看过 -
鱼腥草
261109人看过 -
清凉甜蜜的【椰香奶黄馅儿冰皮月饼】
1573307人看过 -
榴莲冰皮月饼
112285人看过 -
#给年味整点鲜的#鲜辣鱼腥草
116230人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜，开胃一夏！#
8592917人看过 -
金沙奶黄流心酥
194155人看过 -
#加油 伊朗#辣椒炒茶干
122542人看过 -
糯糯叽叽滴芋泥麻薯月饼
79656人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
2995022人看过 -
谁都拒绝不了的葱肉薄饼金华义乌东河肉饼
30172人看过 -
酸奶麻花
147697人看过
