青红椒炒河虾
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偶尔和老公小酌几杯,这道菜非常适合下酒呢
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备原材料,虾洗净,(我今天买的虾大了些,其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了,青红椒和蒜姜都切碎。
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步骤2/4
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油热后下入椒蒜末
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步骤3/4
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倒入虾,虾变色后放入青红椒,煸炒片刻放入盐,生抽,蚝油和料酒。这时水分稍多,继续煸至汁收。
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最后一步
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收汁,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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