炖锅煮茶叶蛋的做法

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炖锅煮茶叶蛋

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同事介绍的，省心省力

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主料：

辅料：

調料(红枣、枸杞、冰糖、盐、八角、茶叶、生抽、老抽

烹饪步骤

步骤1/5
先将鸡蛋放冷水煮开即可，再关火加盖焖一会儿
步骤2/5
准备调料
步骤3/5
加热煮开即可
步骤4/5 点击查看大图
将敲碎的鸡蛋和煮开的调料水都放入炖锅
最后一步点击查看大图
炖煮模式2-3小时后，转入保温。我一般晚上煮，保温至早晨。茶叶蛋也可以很奢侈的，有木有

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

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