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炸酱方便面的做法

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炸酱方便面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

蒜适量

、

姜少许

、

老抽适量

、

料酒适量

、

黄豆酱适量

、

方便面两袋

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
（1）蒜和姜切末，五花肉剁成馅料备用；
最后一步点击查看大图
（2）锅里放油，油热后将蒜末和姜末放入，炒出香味后放入肉末，倒入适量的料酒，肉炒至变色后放黄豆酱一起翻炒，最后加入适量老抽上色，炒至收汁炸酱就做好了；（3）另起一个锅，水开后只下方便面面饼，煮开后放入冷水过一下后即可捞出；（4）最后将炒好的炸酱浇到煮好的面上即可；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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