果蔬火腿炒米
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10分钟左右
| 切墩(初级)
圆火腿、青椒、黄瓜、鸡蛋,熟米饭(最好是用电饭煲蒸的米饭)
圆火腿:适量,喜欢吃可以多放。青椒:1个黄瓜半个(削皮)鸡蛋:2个
烹饪步骤
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步骤1/1
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将火腿、青椒、黄瓜切丁备用,鸡蛋。 打散放入炒锅中炒熟(炒散,越散越好)盛出备用,炒锅中倒入油,将切好的配菜倒入锅中翻炒,放入盐、味极鲜在翻炒两分钟,将米饭(最好是隔夜米饭,这样炒出来的米饭才会散,一粒一粒的比较美观口感也好)继续翻炒,最后把鸡蛋放进去翻炒两分钟滴两滴香油出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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