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香蕉戚风蛋糕

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wenhui82622

很完美的方子，做出的蛋糕不是很甜，但是很香。这是十寸的方子，想做8寸的用量减半，六寸的再减半即可。用料去掉香蕉，就是普通的戚风蛋糕。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
细砂糖（蛋黄里） 20g
、
细砂糖（蛋白里） 60g
、
盐 2g
、
香蕉泥 120g
、
牛奶 70g
、
色拉油 70g
、
低筋面粉 110g
、
玉米淀粉 25g
、
柠檬汁（或白醋） 几滴
烹饪步骤
小贴士

注意切拌，不要消泡。烤的时候不要开烤箱，垫油纸防粘，模具超级好清洗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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