小酱菜
浏览 3.0万 · 收藏 104
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪腿肉
适量
、
茶干，青豆，红椒，
适量
、
蚕豆酱，水辣椒酱，糖
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
瘦肉和肥的分开切丁，锅烧热，不用放油，将肥肉放到锅里备出油来，放瘦肉煸炒！
-
步骤2/5
点击查看大图
在倒入青豆煸炒出豆味，在加入切好的茶干丁
-
步骤3/5
点击查看大图
加入蚕豆酱三勺（注意食材少就要少放，不然会很咸）水辣椒酱两勺，白糖适量，炒出酱香
-
步骤4/5
点击查看大图
加水沫过菜大火烧开，小火炖15分钟倒入红椒丁！
-
最后一步
点击查看大图
酱香四溢，很下饭的！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
换个做法
小酱菜的相关分类
小酱菜的相关推荐
-
梅干菜扣肉
2755995人看过 -
年夜菜｜芙蓉花开·玉子豆腐虾仁蒸蛋
629272人看过 -
养颜美容的银耳薏仁莲子养生汤#520，美食撩动TA的心！#
609781人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#一口爆汁-麻辣肠结子
113394人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式国潮白皮点心福字酥
193422人看过 -
四喜烤夫
80087人看过 -
木耳炒肉丝
220846人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜，好吃到舔手指~
4669603人看过 -
涮羊肉的灵魂一碗麻酱蘸料
1184282人看过 -
醪糟蛋花汤#重返18岁的少女心美食#
192871人看过 -
年夜饭推荐菜｜粉蒸肉
162520人看过 -
酸菜炒肥肠
453528人看过
