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香蒜烤芦笋的做法

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香蒜烤芦笋

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在一本健康食谱上看到的，低脂多纤维

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芦笋 1磅

、

大蒜 1头

、

橄榄油两勺

、

盐适量

、

胡椒适量

、

鲜柠檬汁 1小勺

、

核桃碎 1勺

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大蒜切掉根部，加入一勺橄榄油，撒上适量盐和胡椒，放入烤箱，200度烤10到20分钟，知道大蒜烤软。拿出来晾一会，把大蒜从大蒜皮里挤出来。倒入柠檬汁。放入冰箱待用
步骤2/3 点击查看大图
芦笋洗净根部去皮。撒上盐，胡椒，核桃，淋上一勺油。烤箱200度20分钟。取出凉5分钟。
最后一步点击查看大图
把步骤一中的烤大蒜倒入烤好的芦笋上，蒜香四溢，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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