酱排骨
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步骤1/6
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猪软骨焯水。
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步骤2/6
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捞起冷水洗净。
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步骤3/6
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起油锅,爆香姜片。
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步骤4/6
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放入软骨翻炒。
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步骤5/6
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加水,料酒,叉烧酱,冰糖,大火煮开后,小火慢炖40分钟左右。
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最后一步
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大火收汁后装盘,撒葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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