空气炸锅-小面包
-
步骤1/12
点击查看大图
高筋面粉，鸡蛋一只全部扔落面包机
-
步骤2/12
点击查看大图
15分钟后加酵母继续揉，静止10分钟后加牛油
-
步骤3/12
点击查看大图
发酵1小时后不回缩就可以拿出来排气
-
步骤4/12
点击查看大图
我用的是6寸蛋糕模
-
步骤5/12
点击查看大图
放入100°预热的空气炸锅继续发酵
-
步骤6/12
点击查看大图
涂上蛋液，撒些芝麻。放进空气炸锅 170度烤10分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
10分钟后涂1:1的蜜糖水后160°继续烤10分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
完成
-
步骤9/12
点击查看大图
可惜没有拉丝效果，没有排好气！
-
步骤10/12
点击查看大图
另外一盘是放在锅里发酵的，扫上葱
-
步骤11/12
点击查看大图
有葱的那个
-
最后一步
点击查看大图
还算成功吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-20
小面包的其他做法
小面包的相关分类
小面包的相关推荐
-
全麦面包（空气炸锅版）
20919人看过 -
中医食养版空气炸锅欧式面包
22825人看过 -
空气炸锅版 黑麦干果面包
764779人看过 -
空气炸锅也能烤面包，一做就成功！
73382人看过 -
饺子皮的妙用.薄饼
68865人看过 -
腊八粥（电饭煲版）
745719人看过 -
红枣核桃露
298776人看过 -
腊排骨
445709人看过 -
雷笋炒腊肠
426436人看过 -
炖排骨
106109人看过 -
腊八粥
2170219人看过 -
超简单的家庭版水煮牛肉片
158704人看过
