爆炒鸭血
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锅热后倒入少量食用油,油热后将切块的鸭血倒入翻炒,加入一点料酒,生抽,孜然少量。鸭血变色后加入改过刀的青椒片和蒜苗段,翻炒一分钟后加入适量盐,炒匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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