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【鱼香肉丝】的做法

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【鱼香肉丝】

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10-30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉 2两

、

黄花菜，笋子，红辣椒个适量

、

黑木耳，泡发香菇个适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
各种食材准备好，等待备用。
步骤2/8 点击查看大图
将生抽，香油，生粉，水依次加入勾芡，备用。
步骤3/8 点击查看大图
先将肉丝煸炒后迅速添起来
步骤4/8 点击查看大图
先开始煸炒笋子。
步骤5/8 点击查看大图
在放入黄花菜，香菇煸炒
步骤6/8 点击查看大图
在加黑木耳，红辣一起煸炒。
步骤7/8 点击查看大图
食材全部放在一起煸炒好后，就放入勾芡好的调料汁翻炒好后就可以岀锅了。
最后一步点击查看大图
好了，岀锅了。

小贴士

这道菜应该是酸甜口味的，但是家人不喜欢吃甜的，所以就没有放糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

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