番茄鲈鱼
浏览 5.0万 · 收藏 258
将做法保存到手机
炒鸡爱番茄和鲈鱼两个搭一起也超级喜欢。高蛋白低脂肪又好吃。个人喜欢吃原汁原味的东西,只靠盐调出鲜味,这道菜没加一点味精和酱油依旧很新鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
姜切片,大蒜拍后切片,小葱切末,鱼洗后切块,用料酒,盐腌制片刻。沥干水分备用。油烧热下姜片蒜爆香,下鱼快中火去煎至两面金黄,捞出。
-
步骤2/3
点击查看大图
留底油下蒜末爆香切块的番茄后加开水,下去煎好的鱼,加一碗花雕酒,水末过鱼,加盖煮开,加盐3匙,糖1匙。
-
最后一步
点击查看大图
开盖加入葱和白芝麻,关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
换个做法
番茄鲈鱼的其他做法
番茄鲈鱼的相关分类
番茄鲈鱼的相关推荐
-
#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜
5014915人看过 -
香辣干锅花菜
166300人看过 -
隔水蒸鸡
477133人看过 -
菌菇冬瓜鸭子汤
223083人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
258929人看过 -
山药枸杞鸡汤
16356509人看过 -
#我心中的冬日限定#松鼠桂鱼
128221人看过 -
#唯有美食最粽要#⭐️番茄炒年糕⭐️
185161人看过 -
板栗烧鸡
15602922人看过 -
卤鸭子
254378人看过 -
鱼香肉丝
7562959人看过 -
松鼠桂鱼
672121人看过