西芹百合
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调点红椒,颜色更养眼些!正好还有一点点腊肉就切进去搭配!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西芹洗净,撕筋,切菱形块。百合剥开,洗净,甜椒腊肉姜片切好!因为有腊肉才放姜片,没有腊肉可以不放!毕竟是道素菜!
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步骤2/4
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起油锅,爆香姜片后下腊肉炒至变色。
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步骤3/4
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转中火下百合炒至百合变透明,加盐糖调味,可适量加鸡精!
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最后一步
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加入甜椒后勾薄芡出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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