「田园风小点」椰奶玉米饼
31克
6克
57克
309
千卡
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步骤1/11
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玉米粒控干多余的水,表面湿湿的就可以。
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步骤2/11
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搅拌盆中加入两到三勺玉米淀粉和糯米粉还有一勺椰浆粉(椰子粉),一勺糖搅拌均匀。
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步骤3/11
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将玉米罐头里的水取适量倒入混合粉中,调成粉浆。放入玉米粒,搅拌均匀。
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步骤4/11
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开火转中小火,锅中放入一勺椰子油。
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步骤5/11
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待椰子油遇热化后,再放入适量玉米油。
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步骤6/11
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还是中小火。将均匀裹上粉浆的玉米粒倒入锅中。用锅铲拍平整平。
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步骤7/11
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中小火煎至成型,用饼铲铲起翻个。继续煎。
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步骤8/11
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直至玉米粉浆熟透成型即可出锅。
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步骤9/11
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表面均匀洒上椰蓉即可。
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步骤10/11
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盘中最好垫张吸油纸。
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最后一步
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喏~非常松软,非常香甜。午后沏杯花果茶,吃上两块田园小饼。阳光也会变得无上温柔了吧~(*'▽'*)♪
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发布于 2015-03-19
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