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叉烧包的做法

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叉烧包

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梅花肉

、

蘑菇

、

叉烧酱（李锦记）

、

酱油

、

盐

、

鸡精

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把梅花肉切成一长片，一长片的，然后用这个叉烧酱加所有的调料，（自己随便加吧）腌制2天。然后叉烧肉拿烤箱烤熟。（腌制的料不要丢掉拿来炒料）
步骤2/3 点击查看大图
蘑菇切丁，叉烧肉切丁，锅里放油，可以把叉烧肉的油一起放入，然后把叉烧腌的剩的料倒进锅里，加入蘑菇一起翻炒，倒入老抽蚝油香油，差不多以后加入叉烧肉一起翻炒，最后淀粉勾芡，如果觉得不够甜自己再加糖，撒上芝麻就可以了。
最后一步点击查看大图
就开始包吧，最后出笼。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

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