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糯米排骨饭的做法

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糯米排骨饭

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老公不在家，只能悲催的自己做饭了

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 500ml

、

排骨 1000g

、

酱油 1勺

、

大酱 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

香油 1勺

、

蒜末 1勺

、

姜片 5g

、

孜然粉 1勺

、

花椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前把糯米用清水泡好，我在前一天晚上泡的。
步骤2/5 点击查看大图
先将排骨剁成小块，用清水泡一小时，去掉血水，再将调料与排骨搅拌均匀，用保鲜膜盖好，我依旧前一天晚上腌上了，只为入味
步骤3/5 点击查看大图
家里没有荷叶，没有叶菜，又不愿用纱布，我把苹果
步骤4/5 点击查看大图
将排骨与糯米搅拌均匀，平铺在苹果上，蒸起来
最后一步点击查看大图
一个半小时之后的样子，，，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

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