蕃茄版茄汁鲭鱼
用新鲜的蕃茄做出来的茄汁鲭鱼,非常简单,营养又美味!
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步骤1/9
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将鲭鱼清洗干净.
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步骤2/9
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鲭鱼切段,用葱,姜,蒜,酒,盐腌一下.
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步骤3/9
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上油锅煎一下.
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步骤4/9
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煎至定型即可.
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步骤5/9
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将西红柿切块,放入锅中炒熟.
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步骤6/9
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炒到软烂,汤汁变红.
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步骤7/9
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把鲭鱼和之前腌鲭鱼的葱,姜,蒜,酒一起放入锅中,加入适量盐.(喜欢甜的可以加入一些糖)
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步骤8/9
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加入适量清水,继续加热,
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最后一步
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汤汁收的差不多了就可出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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