自制卤翅根
58克
95克
28克
1010
千卡
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步骤1/7
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清洗翅根,将里面的血水浸泡出来,沥干水分。
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步骤2/7
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葱,姜,蒜切片待用,花椒,大料,干辣椒适量,香叶一片,桂皮适量。
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步骤3/7
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油锅烧热,下入葱姜蒜片,炒出香味下入翅根翻炒。
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步骤4/7
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放适量料酒,老抽翻炒。
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步骤5/7
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放人小辣椒,香叶,桂皮,八角等继续翻炒。
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步骤6/7
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加入适量冰糖,加入一小碗水。大火烧开。
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最后一步
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转入高压锅,20分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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