既能减肥、降血压血脂;又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳
这是一款既想减肥、降血压、血脂;又想补气血、益智的朋友们的首选菜哦......
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步骤1/7
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干木耳泡发、洗净、切成小块或宽一点的丝
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步骤2/7
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锅中烧水,水开后放入木耳煮熟(煮4、5分钟左右)
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步骤3/7
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捞出装盆里
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步骤4/7
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放上切好的洋葱丝
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步骤5/7
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洋葱上放调料【盐和醋】,锅中烧油,将热油浇到调料上
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步骤6/7
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然后放蔬菜精(或鸡精)、 少许白糖,搅拌均匀腌制5-10分钟
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最后一步
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装盘后放入核桃仁点缀【干核桃剥好后将核桃仁泡在清水里,等外皮泡软后剥掉即可!】
1.菜拌好后,最好腌制一会,要么洋葱的辣味有些人不是那么的适应;
2.对洋葱敏感的朋友,可以将醋和糖稍稍多加点,再多腌制一会,会好很多的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
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