凉拌金针菇
每到春季这个时候,身体自然就排斥大鱼大肉的油腻感,总想吃点清爽的食物,蔬菜和各种凉拌就是首选,今天来一道凉拌金针菇,酸酸辣辣,爽口清脆,素菜有时比肉类来得更吸引人的食欲。
24克
8克
18克
306
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
备好食材:金针菇、辣椒、蒜头。
-
步骤2/8
点击查看大图
金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎。
-
步骤3/8
点击查看大图
水里放少许盐烧开,放入金针菇焯1分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
捞起,放入碗中。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入陈醋,酱油、香油拌匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
铲起淋在金针菇上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品~
金针菇不用焯水太久,煮久了会老,吃起来塞牙缝,还不脆。一分钟刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
凉拌金针菇的相关分类
凉拌金针菇的相关推荐
-
凉拌金针菇
2781364人看过 -
烧汁脆皮豆腐
730258人看过 -
蒜蓉鱼片
1602275人看过 -
红糖姜枣茶
1062904人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
641879人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
357985人看过 -
鱼香肉丝
5588259人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#巨好吃的凉拌金针菇,低脂低卡饱腹!
498627人看过 -
家常麻婆豆腐
34693310人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24518687人看过 -
擂椒皮蛋
563382人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1721460人看过