肉包
经验不足,欢迎拍砖。
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步骤1/8
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放入水 放入中筋面粉 放入酵母 和面 加入少许橄榄油
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步骤2/8
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没有恒温发酵机 室外温度20度左右 放在窗户外 室外发酵 时间1小时 用纱布或者保鲜膜都行
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步骤3/8
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五花肉 瘦肉 剁碎 做了两种口味 根据自己喜欢添加配料 可以加入蚝油 冰糖
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步骤4/8
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由于肉太多 剩下的肉做煎肉饼觅
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步骤5/8
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放入锅里前 记得刷一层猪油
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步骤6/8
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水沸腾后开始计算 15分钟出锅 期待ing。。。
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步骤7/8
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配上汤喝 不贴喉咙。。。
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最后一步
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成品 入门级肉包 不好意思的 欢迎拍砖
包子放入锅时前刷一层猪油,可以使其不粘锅,水沸腾后开始计算,15分钟开锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
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